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Wiederverwendung von Pflanzenmaterial

Im Gewächshaus fällt eine Menge Pflanzenmaterial an - etwa 36 bis 50 Tonnen pro Hektar werden während des Kulturwechsels entfernt. Das Pflanzenmaterial stellt Abfallverarbeiter vor Probleme, da es oft Kunststoffreste von Schnüren und Clips enthält. Pflanzenmaterial wird oft zu Kompost verarbeitet, das für verschiedene Zwecke verwendet werden kann. 
Wiederverwendung Pflanzenmaterial Paprika
Martin Meuldijk
Produktspezialist Kulturwechsel | 27. Januar 2022 | Lesedauer: 3 min. 
Der Kompost ist für Abfallverarbeiter weniger wert, wenn er Plastik enthält. Es entstehen Kosten für die Bereinigung des Materials oder die Annahme wird verweigert. Wurden biologische Schnüre und Clips verwendet ist die Kompostierung einfacher, da diese nach zwölf bis vierzehn Wochen bereits vollständig abgebaut sind.
Bei der Verarbeitung gibt es folgende Punkte zu beachten:
  • Aus dem Gemüseanbau gibt es keinen regelmäßigen Abfallstrom an Pflanzenmaterial.
  • Der Zierpflanzenanbau hat regelmäßigere Abfallströme, weil die Menge hier geringer ist.
  • Pflanzenabfälle enthalten viel Salz.
  • Tomatenpflanzenabfälle enthalten etwa 20-30 % Fasern und 70-80 % Feuchtigkeit.

Nachdem das Pflanzenmaterial zu Kompost verarbeitet wurde, gibt es mehrere Möglichkeiten, den Kompost zu verwenden: 
  • Verkauf als Bodenverbesserer an Unternehmen, die Substrate herstellen
  • Kompostsäcke für den privaten und gewerblichen Markt wie Gartencenter und Baumärkte
  • Als Bodenverbesserer für kommunale Grünanlagen
Es gibt bereits viele Initiativen, um die Verwertung von Pflanzenmaterial zu verbessern. Einige Pflanzenfasern wie Bambus können beispielsweise zur Herstellung von Kartons verwendet werden. Tomatenstiele hingegen bestehen zu 70 % bis 80 % aus Feuchtigkeit, was sie weniger geeignet macht, da dann große Mengen zur Herstellung eines Kartons benötigt werden. 
Der niedrige Marktpreis für Pappe sowie ein hoher Anteil an Restmaterial machen es jedoch schwierig, eine Pappschachtel wirtschaftlich rentabel zu machen.
Im Rahmen von Let's Improve Together möchte Royal Brinkman in Kooperation mit zwei weiteren Unternehmen Pflanzenmaterial in Insektenfutter umwandeln. 

Aber warum Insektenfutter? Im Oktober 2020 wurde das europäische Projekt SUSINCHAIN - Sustainable Insect Chain gestartet. Es wird erforscht, wie Insekten gezüchtet werden können, um als nachhaltiges Viehfutter eingesetzt zu werden. Dabei ist eine kontinuierliche Lieferung von Insekten notwendig. Der Gewächshausgartenbau kann dazu beitragen, indem er Pflanzenmaterial in Insektenfutter umwandelt.
Mit Hilfe von Enzymen kann Pflanzenmaterial in organische Dünger umgewandelt werden, den Sie für Ihren Anbau verwenden können. Zuvor muss das Pflanzenmaterial gründlich gereinigt werden. Bei dieser Art der Wiederverwendung kann ein Großteil des Pflanzenmaterials recyclet werden.
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Produktspezialist Kulturwechsel | 27. Januar 2022 | Lesedauer: 3 min. 
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Wiederverwendung Pflanzenmaterial Paprika
Der Kompost ist für Abfallverarbeiter weniger wert, wenn er Plastik enthält. Es entstehen Kosten für die Bereinigung des Materials oder die Annahme wird verweigert. Wurden biologische Schnüre und Clips verwendet ist die Kompostierung einfacher, da diese nach zwölf bis vierzehn Wochen bereits vollständig abgebaut sind.
Bei der Verarbeitung gibt es folgende Punkte zu beachten:
  • Aus dem Gemüseanbau gibt es keinen regelmäßigen Abfallstrom an Pflanzenmaterial.
  • Der Zierpflanzenanbau hat regelmäßigere Abfallströme, weil die Menge hier geringer ist.
  • Pflanzenabfälle enthalten viel Salz.
  • Tomatenpflanzenabfälle enthalten etwa 20-30 % Fasern und 70-80 % Feuchtigkeit.

Nachdem das Pflanzenmaterial zu Kompost verarbeitet wurde, gibt es mehrere Möglichkeiten, den Kompost zu verwenden: 
  • Verkauf als Bodenverbesserer an Unternehmen, die Substrate herstellen
  • Kompostsäcke für den privaten und gewerblichen Markt wie Gartencenter und Baumärkte
  • Als Bodenverbesserer für kommunale Grünanlagen
Es gibt bereits viele Initiativen, um die Verwertung von Pflanzenmaterial zu verbessern. Einige Pflanzenfasern wie Bambus können beispielsweise zur Herstellung von Kartons verwendet werden. Tomatenstiele hingegen bestehen zu 70 % bis 80 % aus Feuchtigkeit, was sie weniger geeignet macht, da dann große Mengen zur Herstellung eines Kartons benötigt werden. 
Der niedrige Marktpreis für Pappe sowie ein hoher Anteil an Restmaterial machen es jedoch schwierig, eine Pappschachtel wirtschaftlich rentabel zu machen.
Im Rahmen von Let's Improve Together möchte Royal Brinkman in Kooperation mit zwei weiteren Unternehmen Pflanzenmaterial in Insektenfutter umwandeln. 

Aber warum Insektenfutter? Im Oktober 2020 wurde das europäische Projekt SUSINCHAIN - Sustainable Insect Chain gestartet. Es wird erforscht, wie Insekten gezüchtet werden können, um als nachhaltiges Viehfutter eingesetzt zu werden. Dabei ist eine kontinuierliche Lieferung von Insekten notwendig. Der Gewächshausgartenbau kann dazu beitragen, indem er Pflanzenmaterial in Insektenfutter umwandelt.
Mit Hilfe von Enzymen kann Pflanzenmaterial in organische Dünger umgewandelt werden, den Sie für Ihren Anbau verwenden können. Zuvor muss das Pflanzenmaterial gründlich gereinigt werden. Bei dieser Art der Wiederverwendung kann ein Großteil des Pflanzenmaterials recyclet werden.
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